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発酵生姜シロップ(木桶仕込み) 180ml/生姜エキス100% /一本に生姜300g使用
¥2,500
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高知の自家栽培の生姜と有機粗糖のみを使用。樹齢100年の吉野杉の木桶で一月ほど発酵させせた後、弱火でコトコト数時間かけて辛味を引き出した発酵生姜シロップです。一本(180ml)に約300gの生姜を使っています。
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