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生姜農家が作る、幻の無添加ジンジャーペースト
¥1,728
■内容量 200g ■原材料名 しょうが(高知県産)、 きび糖(国産) ■賞味期限 製造日より1年 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は 冷蔵庫(10℃以下)で保存し、清潔なスプーン等を使用してお早めにお召し上がりください。
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[GIFT]つぎ足すだし醤油としまんとフルフルドレッシング(4本セット)
¥4,104
つぎ足す鰹だし&しまんとフルフルセットです。2種のだし醤油は高知県産そうだかつお節と国産かつお節を入れ、高知県四万十産の醤油と合わせています。パウダードレッシングは野菜にかけるだけでワンランク上のサラダに。 見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシングと、つぎ足して10回使えるだし醤油の4本セットです。 つぎ足す鰹だし醤油 これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯、煮物、炒飯、お刺身など、様々な料理でに合います。お湯や水で薄めると、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてもお使いいただけます。 つぎ足す鰹だし酢 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県産の特別な米酢をそそいだ、味と香の利いただし酢です。 米酢独特のまろやかさが、お料理を引き立てます。 サラダにそのままかけて、寿司酢、ドレッシング、酢豚や、南蛮漬けにも、醤油と合わせてポン酢など、どんなお料理にもお使いいただけます。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける!これぞニッポンの真の味! パウダードレッシング パウダードレッシングは、自然の材料のみを使用し、全くの無添加で創られているので、安心して召し上がっていただけます。サラダのマンネリ化を解消!無添加の材料のみで作る「しまんとふるふるドレッシング」。 日本初!世界発!の鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布、煎り胡麻、ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の全てが天然素材の粉のドレッシングをお楽しみください。 原材料名 醤油(本醸造)、米酢、かつお削りぶし(厚削り)そうだかつおぶし、白ごま、赤しそふりかけ、昆布、あられ、食塩、青のり、着色料(アナトー) 内容量 40g×2本・100ml×2本 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 ・つぎ足す鰹だし醤油/450日 ・しまんとふるふるドレッシング/225日 アレルゲン ごま
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[Gift]Japanese Dashi Katsuoflavor soysauce &Vinegar 3本セット[だし醤油/濃口・淡口 だし酢]
¥2,754
Japanese Dashi Katsuoflavor soysauceは、これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油と無添加の米酢をそそいだ、味と香の利いただし醤油とだし酢のセットです。中のお醤油やお酢が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
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[Gift]しまんとフルフルセット(3本セット)
¥2,808
■内容量 20g×1本・18g×2本 ■原材料名 かつお削りぶし・昆布・そうだかつお削りぶし・ 白ごま・あられ・ 塩・青のり・赤しそふりかけ・白ごま・にんにく・乾燥玉ねぎ・チリペッパー・バジル・ブラックペッパー・パプリカ・クミン・オレガノ・・食塩・植物油脂 ■賞味期限 製造日より225日 ■保存方法 常温保存。但し開封後は、冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がり下さい。 見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシングです。
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[Gift]Japanese Dashi Katsuoflavor soysauce 2本セット[だし醤油/濃口・淡口]
¥1,944
Japanese Dashi Katsuoflavor soysauceは、これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油のセットです。中のお醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
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[Gift]Japanese Dashi Katsuoflavor soysauce &Vinegar 2本セット[だし醤油/濃口 だし酢]
¥1,944
Japanese Dashi Katsuoflavor soysauceは、これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油と無添加の米酢をそそいだ、味と香の利いただし醤油とだし酢のセットです。中のお醤油やお酢が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
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MINI! Japanese Dashi Katsuoflavor soysauce &Vinegar 3本セット[だし醤油/濃口・淡口 だし酢]
¥2,268
アウトドアやキャンプに!ミニサイズのJapanese Dashi Katsuoflavor soysauceこれぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油と無添加の米酢をそそいだ、味と香の利いただし醤油とだし酢のセットです。中のお醤油やお酢が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
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[Gift]自分でつくるだし醤油セット(鰹・鮎・宗田鰹)
¥4,320
少し贅沢な気分にしてくれる。 『Japanese Dashi Flavour Soysauce Base[3本セット]箱入』 好きなお醤油を使ってアレンジ自在!宗田鰹の旨みを凝縮した出汁醤油の素。何度もお楽しみいただける、10回繰り返して使用できるのが魅力です。和食、洋食問わず幅広い料理に合わせられ、家庭で手軽にプロの味が楽しめます。料理の幅を広げる一品として、ぜひお試しください。ギフトにもおすすめです!じぶんでつくる「だし醤油」鰹だしと鮎だし、宗田鰹だしの贅沢なセットです。 少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
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[GIFT]カツオ シオ ポンズ・カツオ ユズ ポンズセット(鰹節入)
¥2,052
高知ならではの鰹節が入ったかつお柚子ポンズと塩ぽんずのセット。
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[GIFT]イリノザトウ BROWN SUGAR 2個セット
¥2,700
無添加、サトウキビ100%のホンモノの黒糖です。農薬・化学肥料不使用。200年も昔と変わらない製糖方法で大切に造られた、ホンモノのイリノザトウ BROWN SUGAR
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しまんとフルフルドレッシング(イタリアン)
¥864
しまんとフルフルドレッシングに新しく、イタリアンフレーバーが仲間入り! イタリアン風味だから本格パスタにもピッタリ! 鰹節と宗田鰹節の粉をベースの天然素材を使用した、粉ドレッシング。サラダのドレッシングに!ピッツアにも!バゲットにのせて、オリーブオイルと一緒に!
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しまんとフルフルドレッシング(青のりフレーバー)
¥810
サラダのマンネリ化を解消!無添加の材料のみで作る「しまんとふるふるドレッシング」しまんとふるふるドレッシング。日本初!世界発!の鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、すべて天然素材の、粉のドレッシングのことです。
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しまんとフルフルドレッシング(梅しそフレーバー)
¥810
サラダのマンネリ化を解消!無添加の材料のみで作る「しまんとふるふるドレッシング」しまんとふるふるドレッシング。日本初!世界発!の鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、すべて天然素材の、粉のドレッシングです。
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Japanese Dashi Katsuoflavor soysauce Koikuchi[だし醤油/濃口]箱入
¥918
■内容量 100ml ■原材料名 醤油(本醸造)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし ■賞味期限 製造後450日 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■おもな原産地 高知県 Japanese Dashi Katsuoflavor soysauceは、これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。
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Japanese Dashi Katsuoflavor soysauce usukuchi[だし醤油/淡口]箱入
¥918
Japanese Dashi Katsuoflavor soysauceは、これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 とうふやおひたしにかけるもよし、薄めてつけだしやうどんやそばのつゆにもなる。一番のオススメは、炊きたてご飯にかける!これぞニッポンの真の味! 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、醸造した醤油を使っています。
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Japanese Dashi Katsuoflavor Vinegar[だし酢]箱入
¥918
■内容量 100ml ■原材料名 米酢(無添加)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし ■賞味期限 製造後450日 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■おもな原産地 高知県 Japanese Dashi Katsuoflavor Vinegarは、これぞニッポンの味!を実現した他には無いだし酢です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県産の特別な米酢をそそいだ、味と香の利いただし酢です。
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Japanese Dashi Katsuoflavor Powder[だし粉]箱入
¥918
■内容量 45g ■原材料名 かつお削りぶし(厚削り) そうだかつおぶし ■賞味期限 製造日から1年 ■保存方法 常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管。 宗田節は、生産量全国の8割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。
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Japanese Dashi Ayu flavor soysauce[あゆだし]
¥1,620
グルメな方にオススメの醤油の素。 じぶんでつくる「だし醤油」 少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
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Japanese Dashi Katsuo Flavour Soysauce Base[鰹だし]箱入
¥1,404
10回使える!じぶんでつくる「だし醤油」 少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。
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Japanese Dashi SodaKatsuo Flavour Soysauce Base[宗田鰹だし]箱入
¥1,296
少し贅沢な気分にしてくれる。 『Japanese Dashi SodaKatsuo Flavour Soysauce Base[宗田鰹だし]箱入』 好きなお醤油を使ってアレンジ自在!宗田鰹の旨みを凝縮した出汁醤油の素。何度もお楽しみいただける、10回繰り返して使用できるのが魅力です。和食、洋食問わず幅広い料理に合わせられ、家庭で手軽にプロの味が楽しめます。料理の幅を広げる一品として、ぜひお試しください。ギフトにもおすすめです! 蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。
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カツオ ユズ ポンズ
¥864
■内容量 100ml ■原材料名 醤油 醸造酢 かつお削りぶし 柚子果汁 果糖ブドウ糖液糖 かつおエキス こんぶエキス ■賞味期限 製造日より365日 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開封後は、冷蔵庫にて保管してください。 ■おもな原産地 高知県 ■食品表示に関するその他 エネルギー85kcal 炭水化物16.2g たんぱく質9.6g 脂質0.2g 食塩相当量6.2g 有りそうでなかった、鰹節が入ったカツオゆずぽんず! 調味料不使用。 室戸海洋深層水から精製した深層水塩を使用しています。 深層水のミネラル成分が、まろやかで豊かな味の秘密です。
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カツオ シオ ポンズ
¥864
■内容量 100ml ■原材料名 シオポンズ:みりん 醸造酢 かつお削りぶし 食塩 果糖ブドウ糖液糖 かつおエキス こんぶエキス ■賞味期限 製造日より365日 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開封後は、冷蔵庫にて保管してください。 ■おもな原産地 高知県 ■食品表示に関するその他 シオポンズ:エネルギー115kcal 炭水化物12.6g たんぱく質6.4g 脂質0.2g 食塩相当量7.7g 有りそうでなかった、鰹節が入ったカツオしおぽんず・ゆずぽんず! 化学調味料不使用。 室戸海洋深層水から精製した深層水塩を使用しています。 深層水のミネラル成分が、まろやかで豊かな味の秘密です。 柚子は、四万十産柚子果汁を使用し、みりんと鰹だしで味を整えています。 さっぱりとした塩の味に、ゆずの香りがふんわりと香ります。 鍋物や湯豆腐はもちろん、焼き魚やギョウザや天ぷら等に最適。 サラダのドレッシッグにもつかえます。 季節を問わず、料理を選ばず、 幅広くお使いいただけます。